DIETA e FAMIGLIA sono davvero inconciliabili?
Molte mamme che entrano in studio o ci contattano da distante vedono come rivali questi due aspetti e forse anche tu la pensi così. Intanto vorrei sfatare il mito secondo cui la dieta è privazione, bensì stile di vita, quindi questo implica che di questa “dieta” sia un modo per coccolare e dimostrare affetto ai tuoi cari.
Il problema che forse ti impensierisce di più è l’idea di dover cucinare molti piatti per tutti i membri della famiglia, perché mettersi a dieta vuol dire mangiare ingredienti senza sapore, ma non è assolutamente così, un piano alimentare deve essere personalizzato in base ai gusti, alle abitudini e alla praticità che richiede essere una mamma lavoratrice.
Insieme possiamo trovare soluzioni che soddisfino figli e marito e che rientrino nell’ambito del “salutare”.
I punti chiave sono: cotture più pulite ma ugualmente gustose (forno, friggitrice ad aria, …), piatti pratici ma buoni come torte di verdure o insalate di pasta, non disdegnare congelati e confezionati stando attenti però a leggere bene le etichette così da non acquistare “porcate”.
